Якщо ви любите ситні пісні страви, то хочемо представити вам простий рецепт приготування картопляних зраз з капустою. Смачний рецепт домашніх зраз, який подобається всім! Це ситно, швидко і дуже смачно.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
– яйця 2 шт.
– морква 1 шт.
– рослинна олія 90 мл
– борошно 70 г
– капуста 0,5 шт.
– панірувальні сухарі 0,2 кг
– цибулю 1 головка
– картопля 12 шт.
– спеції за смаком.
Час приготування: 70 хвилин
Калорійність на 100 грам: 114 Ккал
Картоплю очистіть від шкірки, вимийте її.
Далі наріжте кубиками і покладіть в сотейник, залийте водою.
Цибулю очистіть і промийте, зріжте коріння.
Покладіть коренеплід до картоплі, туди ж додайте спеції.
Надішліть все це на плиту до повної готовності картоплі.
Коли він стане м’яким, воду злийте, від цибулі позбавтеся.
Розімніть картоплю, поки вона гаряча.
Потім дайте їй охолонути трохи, введіть борошно і яйця.
Ретельно перемішайте компоненти, щоб маса стала однорідною.
Моркву очистіть і вимийте, натріть її на тертці.
Сковороду прожарити з маслом, всипте моркву.
Тушкуйте її, помішуючи, до м’якості.
Капусту в цей час промийте, натріть на тертці.
Додайте до моркви і тушкуйте разом до м’якості.
В кінці присипте спеціями і перемішайте, охолодіть.
З картоплі зробіть кульки і кожен перетворіть в коржик.
Викладіть зверху по ложці начинки, краї зберіть.
Зрази обваляйте в сухарях і відразу відправляємо в сковороду з вже прогрітим маслом.
Смажте до рум’яності з усіх боків.
Сьогодні колаген не лише засіб для боротьби зі зморшками. Їжа, креми для шкіри, БАДи та…
Хрусткий, ароматний і нічим не зіпсований - домашній попкорн завжди виходить набагато смачнішим, ніж магазинний.…
Особливості або проблеми з пам'яттю часто стають перешкодою для якісного навчання, комфортного життя та досягнення…
Гортензія - це не просто красива квітка, але й справжня королева саду. Ці пишні, розкішні…
Служба безпеки ліквідувала ще одну шахрайську схему виманювання грошей у родичів українських військовополонених та зниклих…
За вчинення дрібного хуліганства поліцейські склали на жителя Костополя адмінпротокол. Про це повідомили у пресслужбі…