Близько 40% м’яса на прилавках в Україні – це фальсифікат: як виявити неякісну продукцію?

event 16:34 Вівторок 04 Травня 2021 ПОДІЇ

Близько 40% м’яса в Україні не може похизуватися якістю. Але оцінити продукцію покупці можуть і самотужки.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.
За словами експертів, визначити якість м’яса доволі легко. Якщо продукцію заморожували, то після натиснення на шматок м’яса залишиться “ямка”, тоді як свіже м’ясо одразу повернеться у початкове положення.

Також перед покупкою варто понюхати м’ясо. За словами експертів, запах м’яса поганої якості не зможе перебити жоден розчин.

Виглядати м’ясо повинне в міру “сухо”, якщо з нього тече – отже, його заморожували. 

Акційні пропозиції теж мають викликати пересторогу – дуже часто це продукція, в якої закінчується термін дії. Таке м’ясо може зіпсутися на наступний день після покупки навіть в холодильнику.

Джерело: сайт 24 агро

Читайте також: Вперше в Україні вчені займаються вирощуванням артишоків

Останні новини
07.05.2021, П’ятниця
06.05.2021, Четвер
05.05.2021, Середа
04.05.2021, Вівторок
03.05.2021, Понеділок
02.05.2021, Неділя
01.05.2021, Субота
30.04.2021, П’ятниця
Читати більше новинarrow_forward