Суспільство

Безе, яке тане у роті: легкий рецепт

Повітряні «безешки» люблять усі: і дорослі, і діти. Куплені солодощі містять масу консервантів, тому значно корисніше готувати їх самостійно. Тим паче, що це дуже просто!

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS

Інгредієнти

  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 150 г
  • ванілін – 1 пакетик.

Приготування

1. Акуратно відокрем білки від жовтків.

2. Збивалкою (а ще краще – міксером) збий білки з цукром і ваніліном. Робити це потрібно 5-7 хвилин, аби маса загусла і тяглася, наче жуйка. Можна також розмістити миску на паровій бані, тоді суміш буде ще ніжнішою!

3. Отриману білкову масу акуратно переклади в кондитерський мішок.

4. Деко застели пергаментом для випічки і на нього акуратно витисни «безешки».

5. Духовку розігрій до 100 градусів і випікай солодощі 1,5-2 години.

Читайте також: Торт з печива: швидкий рецепт

Ніжне безе готове! Смачного!

Дарина Дарницька

Недавні новини

Головні серіали травня 2024: “Темна матерія”, “Доктор Хто”, “Бріджертони” і не тільки

У травні серіальних фанатів порадують кілька цікавих прем'єр. Серед них – бізнес-драма "Справжній чоловік", психологічний…

21 хв. ago

Незвичайні лайфхаки для дому: 5 порад, про які ви не знали

Хто з нас не мріє про затишний, чистий та комфортний будинок? Проте, не завжди вистачає…

51 хв. ago

Солодкі та мініатюрні: секрети вирощування помідорів черрі

Помідори черрі - це не просто смачна та корисна закуска, але й справжня окраса будь-якого…

1 годину ago

Чи можна пити каву на голодний шлунок: поради лікарів

Багато людей починають свій день з чашки ароматної кави. Це не лише смачно, але й…

2 години ago

Ризикують втратити все: названо три знаки Зодіаку, яким слід бути обережними у травні

Астрологи попереджають, що травень може стати небезпечним місяцем для трьох знаків Зодіаку. Їм загрожують фінансові…

2 години ago

НБУ заборонив банкам приймати у заставу товари військового призначення

НБУ заборонив банкам видавати кредити під заставу товарів подвійного використання. Про це повідомляє пресслужба Національного…

3 години ago