Є такі страви, які актуальні в будь-який час року. Приготуйте за нашим рецептом овочеве рагу з кабачками та картоплею, і насолоджуйтеся ароматною стравою з овочів.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Нарізати дрібно петрушку і базилік, додати сіль, перець і 1 розмелений зубчик часнику, все добре перемішати.
Нарізати всі овочі дрібними кубиками.
На розігріту сковороду додати олію та викласти цибулю. Обсмажити цибулю протягом 1 хвилини.
Додати моркву і смажити 3 хвилини.
Додати картоплю і смажити 10 хвилин, періодично помішуючи.
Додати помідори й перець, смажити ще 5 хвилин.
Все перемішати та викласти зверху кабачок, не перемішуючи. Накрити кришкою і на слабкому вогні тушкувати овочеве рагу 20 хвилин.
Вимкнути плиту, додати підготовлену зелень до тушкованих овочів і акуратно перемішати.
Овочеве рагу з картоплею та кабачками готове.
Нехай смакує вам та вашим рідним!
На вихідних в Україні стане тепліше, однак подекуди пройдуть дощі та грози. Про це розказала…
Астрологи склали гороскоп на 18 травня для всіх знаків Зодіаку. Дізнайтеся, що цього дня чекає…
Павутинний кліщ – комаха-шкідник, яка нападає на городину, зокрема на перець. Якщо не боротися з…
Києво-Святошинський районний суд Київської області оштрафував на 85 грн чоловіка за нанесення літери «Z» на…
Сьогодні, 17 травня, команда Центру Рівнян відвідала Рівненський центр соціально-психологічної допомоги, на базі якого функціонує…
Відзавтра прикордонники в пунктах пропуску перевірятимуть наявність військово-облікового документа у чоловіків віком від 18 до…