Порічка смачна не лише в свіжому в вигляді, але і в якості варення чи конфітюру. Це чудовий спосіб заготовити смородину на зиму. Враховуючи, що в цій ягоді багато пектину – конфітюр з неї виходить приголомшливий, пише UAportal.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Читайте також: Як зберегти черешню до зими: простий рецепт варення та компоту
1. Промийте, переберіть, видаліть гілочки та висушіть ягоди.
2. Подрібніть порічки блендером.
3. До ягідної маси додайте цукор та поставте на повільний вогонь. Варіть до загустіння. Піну знімайте.
4 Простерилізуйте банки, прокип’ятіть 5-7 хвилин металеві кришки. Перекладіть конфітюр у банки і закатайте. Переверніть, вкутайте і залиште остигати.
5. Тримайте банки у темному прохолодному місці чи холодильнику. Конфітюр можна зберігати рік.
Червоноградський міський суд Львівщини визнав винною у поширенні комуністичної символіки та виправдовуванні збройної агресії Росії…
У Полтаві судитимуть двох зловмисників, які розміщували оголошення про «продаж» цуценят елітної породи, але після…
Пенсіонери, які стали внутрішньо переміщеними особами, мали пройти процедуру ідентифікації. Ті, які не зробити цього…
Часті обстріли, відсутність електроенергії та руйнування критичної інфраструктури призводять до того, що українці залишаються без…
Як відіпрати стару пляму від трави на джинсах, щоб не пошкодити тканини - фахівці поділились…
Деякі городники поливають помідори холодною водою, а потім дивуються мізерному врожаю, інформує Ukr.Media. Використовувати для…