Якщо у вашій сім’ї люблять смородину, то радимо приготувати пиріг на основі пісочного тіста з цією смачною і корисною ягодою, пише prostoway.
Для начинки – 1 склянка смородинового варення або ягід, перетертих із цукром і 2 ст. л. крохмалю
Спочатку потрібно приготувати пісочне тісто: для цього у мисочці змішати борошно, цукор, сіль і розпушувач. Суміш перетерти з маслом кімнатної температури (достатньо звечора витягнути з холодильника). Додати яйце і вимісити тісто. Розділити його на 2 частини. Одну покласти в морозилку, а другу просто в холодильник на пів години.
Читайте також: Як приготувати ідеальні деруни: хитрощі досвідчених кулінарів
Варення змішати з крохмалем. Тепер можна “складати” наш пиріг. Круглу форму діаметром 24 см застелити пергаментом і викласти тісто з холодильника, розплескавши руками та зробивши бортики 1,5-2 см. Висота тіста – до 1 см. Потім викласти смородину. Зверху натерти тісто з морозилки.
Класти в попередньо розігріту духовку до 180 градусів. Випікати пів години. Виймати тоді, коли остигне.
Дарувати букети рідним та близьким можна з приводу та без. Ви зробите мудро, якщо цієї…
Прикордонники затримали чоловіка, який разом зі своєю 16-річною донькою намагався перетнути кордон. Він пред’явив свідоцтво…
У Луцьку в тролейбус №15 викликали правоохоронців, бо жінка не трималася за поручень. Про це…
В Україні продовжується велика реформа середньої шкільної освіти та поступове введення 12-річки. В її рамках…
На Київщині правоохоронці викрили адміністраторів інтернет-спільнот, які у месенджерах допомагали громадянам призовного віку уникати мобілізації.…
Сьогодні, 8 травня, під час пленарного засідання Верховна Рада дозволила деяким категоріям ув’язнених мобілізуватися до…