Сирники давно зайняли місце улюбленої страви на сніданок, серйозно посунувши каші та омлет. Тільки от не всі господині призвичаїлися готувати їх однаково смачними.
Річ у тім, що серед інгредієнтів фігурує борошно, а воно змінює смак страви, пише Ukr.Media.
Від пшеничного борошна можна взагалі відмовитися, якщо знати, чим його замінити. Легкими сирниками вийдуть, якщо використовувати кукурудзяне борошно. Вона краще проявляє себе у складі страви, саме воно стає золотистим, а смак вершковим.
Рисове борошно незаслужено обходять увагою, а дарма. Це повітряне диво робить сирники ніжними та повітряними, а смак зовсім не змінюється — сирний та вершковий.
Читайте також: Улюблений десерт королеви Вікторії: рецепт бісквіта за 30 хвилин
Манну крупу полюбили за її універсальність у сирниках. З нею у складі страви не розвалюються на сковорідці, структура при цьому залишається пишною.
В Україні починається "бабине літо". Про це розказала синоптикиня Українського гідрометцентру Наталія Птуха, пише уніан.…
У Дніпрі водій збив жінку з дитиною на переході і поїхав з місця ДТП. Правоохоронцям…
Під час ремонту мосту на Закарпатті зварювальник вирізав дірку у мості, і таким чином він…
Співробітники ДБР викрили старшого солдата Малиновського РТЦК та СП Одеси, який за гроші вносив неправдиву…
Верховна Рада ухвалила закон «Про основи соціальної захищеності дітей, які постраждали внаслідок повномасштабної збройної агресії…
Технологія зберігання зерна у спеціальних полімерних рукавах передбачає створення спеціального бар'єру, щоб протидіяти впливу відкритого…