Рецепти

Сметана пролежить у кілька разів довше: лайфхак досвідчених господинь

Куплена в магазині сметана часто псується за лічені дні, оскільки фабрична упаковка не підходить для тривалого зберігання.

Однак є спосіб продовжити цьому кисломолочному продукту життя. Усе дуже просто: після купівлі банки сметани позбуваємося “рідної” тари і перекладаємо її у звичайну скляну банку, пише Ukr.Media.

Якщо ви не розраховуєте з’їсти всю банку сметани за один день, тоді відразу ж після купівлі візьміться до справи. Візьміть скляну банку відповідного обсягу з кришкою і перекладіть туди молочну масу. Після цього банку необхідно закрити кришкою. Важливо, щоб тара була ідеально чистою. Стерилізувати її може й не варто, а ось обполоснути окропом з метою профілактики можна.

І це ще не всі секрети. Банку в холодильнику слід зберігати тільки в перевернутому вигляді. Суть методу в тому, що сметана стікає до кришки. Тим самим у ємності створюється щось на кшталт вакууму. Після цього про свіжість сметани можна не турбуватися.

Читайте також: Як зробити оладки ідеально круглими: лайфхак хитрих господинь

Перед тим, як відкрити банку, поставте її на дно і почекайте кілька хвилин, щоб вміст перетік у зворотному напрямку. Таким чином сметана не витече під час відкривання, а ваші руки залишаться чистими.

Дмитро Гаврилюк

Кажуть журналісти - сидяча робота? Це не про Діму. Нашого Дмитра хлібом не годуй, а дай лише попрацювати в домашньому садку. В перервами між практикою, він ділиться секретами і лайфхаками своїх знань. А ще Діма морж! Інколи нам здається, що в його жилах тече антифриз! Наразі Діма вегетаріанець з 3-річним стажем, який розкаже вам усе про користь бобових і овочів. І часто пише про це у авторському блозі.

Недавні новини

Медики назвали 10 засобів, які швидко позбавлять від сверблячки при укусі комара

Комарячий сезон у самому розпалі. Якщо ви збираєтеся вирушити на дачу або просто на природу,…

7 години ago

Коли буде Трійця 2024: дата, традиції та особливості святкування у 2024 році

Трійця, або Зелені свята, – одне з найважливіших і найбільш шанованих свят у православному християнстві.…

7 години ago

Що можна зробити з почорнілими бананами: цікавий рецепт

Банани є смачним та популярним фруктом, який завжди можна придбати у магазині. Іноді вони стають…

9 години ago

Експерти назвали прості та дієві способи, як вигнати ос з саду

Тепла пора означає появу у садах та на дачах недружнього шкідника – ос. Однак щоб…

10 години ago

Не розгубляться в біді: названо 4 знаки зодіаку, які завжди тримають себе у руках

У житті трапляється всяке, і часом обставини складаються не найкращим чином. В такі моменти важливо…

11 години ago

У Житомирі чоловік вирішив вкрасти букет квітів, щоб “вразити” кохану

Жителю Житомира, який вкрав у квітковому магазину букет для своєї дівчини, правоохоронці повідомили про підозру.…

12 години ago