Рецепти

Смачніше ви точно не їли: рецепт тефтелей на сковороді з підливою

Чудова ідея приготувати апетитні тюфтельки. Смачна альтернатива котлетам. Якщо ви також хотіли б ними посмакувати, тоді скористайтеся цим рецептом, пише Prostoway.

Інгредієнти:

  • Рис – 70 г;
  • Фарш – 400 г;
  • Яйце – 1 шт.;
  • Цибуля – 2 шт.;
  • Вода – 1 склянка;
  • Сметана – 200 г;
  • Сіль, перець, тим’ян.

Читайте також: Не викидайте черствий хліб: варіанти використання на кухні

Спосіб приготування:

  1. Рис замочіть у воді та залиште протистояти протягом 30 хвилин, а потім добре промийте його.
  2. Подрібніть цибулю за допомогою блендера та змішайте її з фаршем, рисом, спеціями, а також додайте яйце. Повністю перемішайте масу і сформуйте тюфтелі, обсмажте їх до отримання легкої рум’яної скоринки.
  3. Коли тюфтельки готові, додайте до сковороди цибулю, далі влийте воду, сметану, посоліть, додайте трошки тим’яну і поверніть туди тюфтельки.
  4. Тушкуйте на невеликому вогні протягом 30 хвилин. Смачного!
Марія Апельмон

Маша любителька побитися об заклад, про точність її прогнозу погоди. Вона знає, чи потрібно завтра брати із собою парасольку, чи краще не виходити з дому через пекельну спеку. Інколи напише прогноз погоди краще, ніж Укргідрометцентр. Окрім цього захоплюється астрологією. Полюбляє писати гороскопчики і хвалити Козерогів. Точно знає, що чекає вас сьогодні, завтра і навіть через тиждень. А ще вона не відривається від сучасної літератури (*Кідрук one love) та є поціновувачем смачного індійського чаю.

Недавні новини

У Запорізькому районі від вибуху постраждали двоє дітей (ФОТО)

17 травня о 14:30 до поліції зателефонував житель Кам’яного та повідомив про вибух, внаслідок якого…

6 хв. ago

На Житомирщині 19-річний киянин зґвалтував школярку

Про підозру у зґвалтуванні неповнолітньої дівчини повідомили 19-річному киянину. Йому загрожує до 12 років вʼязниці.…

36 хв. ago

Внаслідок ДТП у Києві загинула півторарічна дівчинка: вагітна жінка у важкому стані

У Дніпровському районі Києва сталась ДТП. Внаслідок аварії загинула півторарічна дівчинка.  Про це повідомили у…

1 годину ago

Закон про мобілізацію набув чинності: що змінилося для військовозобовʼязаних

18 травня набрав чинності закон про мобілізацію. Відтепер у військо призивають чоловіків з 25 років,…

2 години ago

Потужна магнітна буря у травні ще покаже наслідки: вчені вже б’ють на сполох

Магнітна буря призведе до зростання кількості тропічних штормів цього року, пише ТСН. Потужна магнітна буря,…

2 години ago

На Рівненщині попрощались із п’ятьма Захисниками

На Рівненщині попрощались із п'ятьма загиблими бійцями: Олександром Стрижеусом, Станіславом Полюховичем, Андрієм Морозовським, Олександром Вознюком…

3 години ago