Найшвидший, з мінімуму продуктів, нашвидкуруч! Шоколадний брауні в мікрохвильовій печі готується в горнятку за 5 хвилин. За цей час ви і замішаєте тісто, і випечете його. Брауні виходить дуже схожим на традиційний, вологість м’якуша можна регулювати часом випікання, пише Prostoway.
Інгредієнти:
- Темний шоколад – 50 грамів
- Цукор – 2 стол. л.
- Вершкове масло – 1 стол. л.
- Яйця – 1 шт.
- Пшеничне борошно – 2 стол. л.
Читайте також: Ароматна паска “10 жовтків”: чудовий рецепт
Приготування:
- Шоколад візьміть якісний, натуральний, підійде як молочний, так і чорний. Від вибору залежатиме насиченість десерту. Це ж стосується й масла, воно має бути перш за все смачним, без рослинних жирів у складі.
- Візьміть мисочку або контейнер, які можна ставити в мікрохвильову піч. Покладіть туди шоколад, поламаний на шматочки, всипте цукор. Його кількість регулюйте за своїм смаком та гіркістю шоколаду. Додайте масло.
- Поставте миску з продуктами в мікрохвильову піч на максимальну потужність на 30-45 секунд. Масло повинно розтанути. Дивіться по своїй мікрохвильовій печі, час може відрізнятися в залежності від особливостей приладу.
- Перемішайте продукти, у гарячому маслі шоколад швидко розтопиться, а цукор розтане.
- Вбийте у шоколадну масу яйце. Перемішайте.
- Всипте борошно, вмішайте його вінчиком. Борошна може піти трохи більше або менше вказаного у рецепті, дивіться за консистенцією тіста. Воно має стати як густа сметана. Додайте ще пів-ложки.
- Візьміть ємність, яку можна використовувати в мікрохвильовій печі. Вилийте в неї тісто. Залишіть зверху трохи місця – брауні при випіканні зросте.
- Готуйте брауні в мікрохвильовій печі на максимальній потужності від 1 до 3 хвилин. Почніть з 1 хвилини, потім додайте час, залежно від готовності брауні. Але не перетримайте – брауні всередині має залишитися трохи вологим.
- Подавайте брауні до столу. Можете посипати його зверху цукровою пудрою. Дуже смачно буде подати його теплим із морозивом.
Марія АпельмонМаша любителька побитися об заклад, про точність її прогнозу погоди. Вона знає, чи потрібно завтра брати із собою парасольку, чи краще не виходити з дому через пекельну спеку. Інколи напише прогноз погоди краще, ніж Укргідрометцентр.
Окрім цього захоплюється астрологією. Полюбляє писати гороскопчики і хвалити Козерогів. Точно знає, що чекає вас сьогодні, завтра і навіть через тиждень.
А ще вона не відривається від сучасної літератури (*Кідрук one love) та є поціновувачем смачного індійського чаю.