Макарони – здавалося, що проста страва, проте іноді вони виходять клейкі. Для того, щоб уникнути цієї проблеми варто знати декілька кулінарних лайфхаків, пише UAportal.
Для того, щоб завжди насолоджуватися ідеальними макаронами, які не лише гарно виглядають, але й мають приємний смак, потрібно:
Це перше та найважливіше правило. Оскільки в іншому випадку, макарони можуть злипнутися та бути гумовими на смак.
Щоб уникнути грудок та злипання, важливо активно перемішувати макарони під час приготування.
Додавання олії може запобігти злипанню макаронів, але цього не варто робити, якщо далі ви плануєте додавати соус.
Під час готування домашньої пасти важливо використовувати багато борошна. Важливо посипати борошном локшину перед нарізкою та після.
Читайте також: Будуть соковитими: як посмажити гриби, аби вони не почорніли
Макарони готуються найкраще у великій кількості води. Крім цього, не забувайте брати велику каструлю.
Навчіться готувати пасту “аль денте”, вона є трошки твердішою всередині. Для цього варто слідкувати за часом готування.
16 травня до поліції надійшло повідомлення від 32-річної рівнянки, що із її наплічника в маршрутному…
Індексації пенсійних виплат у червні не буде. Попри це, пенсії в декого все ж зростуть,…
Аромати відіграють ключове значення у нашому житті. Вони можуть надихати, заспокоювати та створювати особливу атмосферу.…
Будь-яка господиня має перевірені методи боротьби з вапняним нальотом на крані, але досвідчена жінка завжди…
Тюльпани люблять увагу не тільки до цвітіння, а й після. Давайте розберемося, коли і як…
Багато хто з нас стикався з такою проблемою: на улюбленому шоколаді з'являється білий наліт. Що…