Шарлотка з яблуками: неймовірно смачний рецепт

Шарлотка з яблуками – це смачний і ароматний десерт, який здатен підняти настрій і подарувати гарний настрій своїм смаком. Цей простий рецепт шарлотки допоможе вам легко і швидко приготувати цю смакоту.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• 5 середніх яблук
• 2 склянки пшеничної борошна
• 1 склянка цукру
• 3 яйця
• 1/2 склянки розтопленого вершкового масла або розплавленого масла
• 1/2 склянки молока
• 1 чайна ложка розпушувача тіста (соди)
• 1 чайна ложка ванільного екстракту або цукру ванільного
• Приблизно 1 чайна ложка кориці (за смаком)
• Приблизно 1/4 чайної ложки солі

Спосіб приготування:

Почніть з підготовки яблук. Змийте їх, обполощіть під холодною водою та обсушіть. Очистіть яблука від шкірки, видаліть серцевину та наріжте на тонкі кружальця.

Нагрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте форму для запікання, змастіть її вершковим маслом або обложіть папером для випічки.

Читайте також: Сирна запіканка без борошна: простий рецепт

У великій мисці поєднайте борошно, цукор, сіль, розпушувач тіста та корицю. Потім додайте розтоплене масло, молоко, ванільний екстракт або цукор ванільний та яйця. Змішуйте до однорідної консистенції, утворивши тісто.

Налийте половину тіста в підготовлену форму і рівномірно розподіліть його. Покладіть кружальці яблук на тісто в один шар. Покрийте яблука залишком тіста, рівномірно розподіліть.

Поставте форму в духовку та пекіть приблизно 40-45 хвилин або до того моменту, поки верх тіста не стане золотистим.

Вийміть шарлотку з духовки та залиште в формі на 10-15 хвилин, щоб дати їй трохи охолонути.

Після цього можна подавати шарлотку з яблуками з гарячим чаєм або кавою. При бажанні прикрасьте верх десерту цукровою пудрою або сметаною.