Класичний рецепт манника передбачає, що необхідно використовувати кефір, але виявилося, що це не обов’язково. Існує безліч рецептів – без борошна, без яєць, із фруктами і без, але сьогодні ми розповімо, як зробити сметанний манник – рецепт, перевірений часом, пише уніан.
Для того щоб зробити такий повітряний манник на сметані, не потрібно багато часу і сил – достатньо дотримуватися рецептури і не перестаратися. Тоді випічка стане насолодою для близьких і гідною заміною покупним солодощам.
Читайте також: Простіше не придумати: швидкий та дешевий торт
Запам’ятовуйте, як зробити манник на сметані як у садочку.
У великій мисці з’єднати манну крупу і сметану, перемішати, залишити на 20 хвилин для набухання. Увімкнути духовку для розігріву, в іншу ємність розбити яйця, влити розтоплене вершкове масло, всипати цукор, ванільний цукор, сіль. Збити все це міксером для отримання пишної білої піни. Додати манку зі сметаною, ретельно перемішати, щоб не було грудочок. Всипати просіяне борошно і розпушувач, вимішати. За бажанням можна додати родзинки, курагу, корицю або навіть зробити манник на сметані з яблуками. Для цього необхідно дрібно нарізати фрукти і покласти їх прямо в тісто.
Читайте також: Салат “Ніжність”: швидкий в приготуванні та з доступних інгредієнтів
Взяти форму для запікання, застелити пергаментом, змастити її додатково вершковим маслом або олією. Вилити тісто, поставити в духовку на 30-40 хвилин і випікати за температури 190-200 градусів. Бажано під час випікання орієнтуватися на потужність і особливості своєї духовки – може знадобитися більше або менше часу. Готовий манник посипати цукровою пудрою і подати до столу.
Жовта смуга часто з'являється всередині унітазу - навіть коли його регулярно чистять. Відмити цю саму…
У середині тижня, 19 вересня, погода в Україні покращиться. Дощі покинуть територію нашої країни, хмар…
Є люди, які не люблять сливи, але із задоволенням їдять чорнослив. Інші ж віддають перевагу…
До кінця тижня Міністерство оборони має видати наказ про заборону мобілізації обмежено придатних до 25…
В Україні до повномасштабної війни, станом на 2021 рік, різниця в оплаті праці між жінками…
17 вересня на Рокитнівському склозаводі відбулось займання у будівлі цеху №3, який не експлуатували. Про…