Вибрати справжній мед стає все складніше. Щоб бути впевненим в якості продукту, важливо знати, як правильно відрізнити справжній мед від патоки і підробок, пише Главред.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Ми розповімо, які методи допоможуть вам перевірити мед на справжність, щоб насолоджуватися справжніми смаками і користю.
Спочатку зверніть увагу на маркування та виробника. Офіційні виробники меду зазвичай дотримуються стандартів якості. При виборі меду краще віддати перевагу невеликі пасіки з хорошою репутацією.
Використовуйте хімічний тест, додавши кілька крапель йодної настоянки в розчин меду. Якщо розчин змінить колір, це може вказувати на наявність крохмалю або інших наповнювачів.
Читайте також: Запіканка із ванільних сухарів з родзинками: простий рецепт
Розчиніть невелику кількість меду у воді. Справжній мед розчиниться, залишивши тільки натуральний осад. Підробки можуть залишити сліди і утворити небажаний осад.
Так, справжній мед може кристалізуватися з часом. Це природний процес, який підтверджує натуральність продукту.
У п'ятницю, 17 травня, практично по всій Україні стане набагато тепліше, тільки на сході країни…
Морква, як і кожна посаджена городня культура, потребує підживлення. І це не обов’язково можуть бути…
Езотерики склали гороскоп на 17 травня 2024 року для всіх знаків Зодіаку. Дізнайтеся, що цього…
У Оболонському районі Києва правоохоронці затримали чоловіка за вбивство свого брата, пише судово-юридична газета. Поліція…
Суд визнав жителя селища Люблинець Ковельського району винним у вчиненні домашнього насильства над дружиною. Про…
Православна церква України 17 травня за новим стилем вшановує пам'ять апостола від 70-ти Адроника і…