Рецепти

Неймовірно ніжно, смачно і просто: як приготувати полуничне суфле

Легкий і повітряний десерт, який можна приготувати за лічені хвилини. Таке суфле чудово підійде до чаю або кави, пише UAportal.

А додавши до нього подрібнені горішки або шоколадну крихту, ви отримаєте ще більш смачний і ароматний десерт.

Для більш ніжного смаку можна додати в суфле 1 чайну ложку лікеру або 1/2 чайної ложки ванільного екстракту.

Інгредієнти

  • Полуниця – 125 г
  • Білки – 2 шт
  • Сіль – 1 щіпка
  • Цукрова пудра – 60 г

Читайте також: Повітряні кекси на кефірі: найпростіший рецепт 

Приготування

  • Розігрійте духовку до 180 градусів.
  • Форми для запікання змастіть вершковим маслом і присипте цукровою пудрою.
  • Полуницю вимийте, видаліть плодоніжки і подрібніть в блендері.
  • Білки збийте з сіллю до стійких піків.
  • Поступово всипте цукрову пудру, продовжуючи збивати.
  • Додайте збиті білки до полуничного пюре і акуратно перемішайте лопаткою.
  • Викладіть суфле в підготовлені форми і випікайте 10-15 хвилин.
Дмитро Гаврилюк

Кажуть журналісти - сидяча робота? Це не про Діму. Нашого Дмитра хлібом не годуй, а дай лише попрацювати в домашньому садку. В перервами між практикою, він ділиться секретами і лайфхаками своїх знань. А ще Діма морж! Інколи нам здається, що в його жилах тече антифриз! Наразі Діма вегетаріанець з 3-річним стажем, який розкаже вам усе про користь бобових і овочів. І часто пише про це у авторському блозі.

Недавні новини

Гороскоп на 18 травня: що чекає на всі знаки Зодіаку

Астрологи склали гороскоп на 18 травня для всіх знаків Зодіаку. Дізнайтеся, що цього дня чекає…

2 години ago

Як врятувати перець від павутинного кліща: дієві поради

Павутинний кліщ – комаха-шкідник, яка нападає на городину, зокрема на перець. Якщо не боротися з…

13 години ago

У Києві судили чоловіка за напис літери «Z» на храмі УПЦ МП

Києво-Святошинський районний суд Київської області оштрафував на 85 грн чоловіка за нанесення літери «Z» на…

15 години ago

“Центр Рівнян” передав пакунки зі смаколиками для дітей ВПО, які наразі проживають у Рівному

Сьогодні, 17 травня, команда Центру Рівнян відвідала Рівненський центр соціально-психологічної допомоги, на базі якого функціонує…

15 години ago

Відзавтра зміняться перевірки на кордоні: пояснення ДПСУ

Відзавтра прикордонники в пунктах пропуску перевірятимуть наявність військово-облікового документа у чоловіків віком від 18 до…

15 години ago

На Волині працівники ТЦК за $3 тис. знімали з розшуку ухилянтів

На Волині військовослужбовці територіальних центрів комплектування та соціальної підтримки, а також командир взводу однієї з…

15 години ago