Пиріжки — улюблена страва багатьох людей. Рецептів тіста є немало. І кожна начинка додає свого смаку, пише prostoway.
Тому готують їх часто: і для членів своєї родини, і для друзів, що завітали на гостину. Звичайно, хочеться, щоб вони вдалися. На цей випадок є універсальний рецепт тіста. З ним упорається навіть недосвідчена господиня.
Отож, на 0,5 л кефіру потрібно всипати 1 ч. л. соди (не гашеної, без гірки), 2 яйця, 0,5-1 ч. л. солі. Якщо начинка солодка, то пів ч. л., а якщо солона, то 1 ч. л.
Читайте також: Як швидко приготувати просту намазку на хліб до святкового столу: 3 прості рецепти
Цукру — 2 ст. л. для пиріжків з картоплею, капустою, печінкою, м’ясом і 4 ст. л. для солодких начинок. Додати 3 ст. л. олії, 4-5 склянок борошна — і можна замішувати тісто. Воно має бути м’яким. Зверху змастити олією.
З такого тіста можна відразу виробляти пиріжки, а можна і щоб постояло, поки ви приготуєте начинку. Смачного!
На північному заході Ірану сталася аварія з гелікоптером, який перевозив президента країни Ібрагіма Раїсі. Вертоліт…
Червоноградський міський суд Львівщини визнав винною у поширенні комуністичної символіки та виправдовуванні збройної агресії Росії…
У Полтаві судитимуть двох зловмисників, які розміщували оголошення про «продаж» цуценят елітної породи, але після…
Пенсіонери, які стали внутрішньо переміщеними особами, мали пройти процедуру ідентифікації. Ті, які не зробити цього…
Часті обстріли, відсутність електроенергії та руйнування критичної інфраструктури призводять до того, що українці залишаються без…
Як відіпрати стару пляму від трави на джинсах, щоб не пошкодити тканини - фахівці поділились…