Ці пікантні огірочки сподобаються гурманам. Ніжний лимонний післясмак – це “родзинка” у маринаді. Спробуйте й ви приготувати за нашим рецептом.
15 середніх огірочків
лист хріну
суцвіття кропу
2 листки смородини й вишні
1-2 зубки часнику
3 шт. духмяного перцю
кружечок лимона
Читайте також: Ніжний сирний чізкейк із полуничним желе: ідеальний рецепт
Маринад:
0,5 л води
20 г солі
75 г цукру
0,5 ч. л. лимонної кислоти
В стерилізовані баночки покладіть спеції та лимон, наповніть огірочками. Залийте огірки окропом та накрийте кришками.Нехай постоять хвилин 20. Після цього злийте воду в каструлю та додайте сіль з цукром.
Доведіть до кипіння, збавте вогонь і додайте лимонної кислоти. проваріть з кислотою ще 1-2 хвилини. маринад готовий, можна залити в баночки.
Читайте також: Царське варення з абрикосів: неймовірно смачний рецепт
Після того, як заллєте маринад в банки, закрийте герметично кришками та поставте їх догори дном, накривши ковдрою. Нехай стоять поки повністю не прохолонуть. Смачного!
В усіх школах Рівненщини буде встановлена кнопка тривожного виклику. Про це розповів перший заступник голови…
Румунія звернулася до України із проханням збивати російські безпілотники, що летять на її територію. Це…
Уряд Німеччини у четвер, 19 вересня, оголосив про надання Україні нового пакета військової допомоги, який,…
Дачники восени стають ледачими і все менше уваги приділяють городу і саду. Дуже часто оминають…
Європейський парламент закликав країни-члени ЄС зняти обмеження, які заважають Україні використовувати західну зброю проти законних…
Курс долара до гривні, який уряд закладає в державний бюджет на наступний рік є виключно…