Якщо вам захотілося влаштувати незаплановане чаювання, а на поличці з солодощами зовсім порожньо – зробіть просте і дуже смачне манне печиво, пише уніан.
Готується воно без випічки на сковороді, а в процесі приготування можна додати в тісто будь-які горіхи, сухофрукти або улюблені прянощі. Печиво з манки і кефіру можна також готувати на кукурудзяній крупі – тоді воно вийде більш ніжним і розсипчастим.
Печиво без випічки за цим рецептом подається з варенням, тому його роблять несолодким. Якщо у вас немає варення, то додайте в 4 рази більше цукру.
Інгредієнти:
Кефір в рецепті можна замінити молоком, а вершкове масло – олією. Масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно розм’якшилося.
Яйце збийте з цукром за допомогою вінчика. Додайте м’яке вершкове масло і влийте кефір, перемішайте до однорідності. Всипте спочатку манку, потім борошно і розпушувач. Замісіть м’яке і густе тісто. Якщо є час – залиште на 30 хвилин, щоб воно відпочило.
Читайте також: Їстимуть навіть діти: рецепт супу з сирними кульками
Потім посипте стіл борошном і тонко розкачайте тісто. За допомогою ножа або формочок для печива наріжте пласт тіста.
Розігрійте сковороду на сильному вогні. Потім викладіть печиво. Зменшіть вогонь до мінімального і накрийте кришкою. Печіть печиво з манки на сковороді 3-5 хвилин з кожного боку до рум’яної скоринки.
Готове печиво без випічки на сковороді подавайте до чаю з улюбленим варенням або джемом.
До 2050 року альтернативні білки можуть витіснити дві третини м’яса та молочних продуктів у Європі. …
Майже 5 тисяч засуджених погодилися із ухваленням закону про умовно-дострокове звільнення шляхом укладання контракту на…
Один з найбільших виробників дронів в Україні Vyriy Drone почав серійно виробляти FPV-дрони із самонаведенням. …
Так, шахраї не стоять на місці і постійно вдосконалюють свої методи, щоб обдурити споживачів і…
15 травня до поліції надійшло повідомлення 42-річної підприємиці, що із її торговельного кіоску на вулиці…
Рівненщина попрощалася з Героями: Петром Магрелом з Сарненської громади, Ігорем Бозинчуком – з Шпанівської, Володимиром…