Легкий рецепт: смачна бюджетна намазка для бутербродів

Смачні бутерброди — це улюблена закуска багатьох. Їх можна зробити багатьох видів — і все одно буде смачно. Намазка готується за кілька хвилин, пише Телеграф.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Потрібно лише подрібнити все у чаші блендера та намастити на хліб. Такі бутерброди стануть окрасою святкового столу,

Інгредієнти:

• скумбрія х/к – 1 шт;
• сир плавлений – 2 шт;
• перець – ½ ч.л.;
• сік лимона – 1 ст.л.;
• рослинна олія – 30 мл;
• хрін столовий – 2 ч.л.;
• зелена цибуля – пучок;
• батон або тарталетки.

Читайте також: Намазка з тунця та авокадо: смачний рецепт

Спосіб приготування:

• Батон, а краще багет, нарізаємо на шматочки. Викладаємо на деко. Можна злегка змастити шматочки олією і присолити.
• Ставимо деко в духовку, розігріту до 150°C. Час приготування — буквально 5-7 хвилин.
• Рибу відділяємо від кісток та шкіри. Кладемо в чашу блендера разом з хроном та плавленим сиром. Додаємо мелений перець, сік лимона, а також трохи олії.
• Подрібнюємо все до однорідного пюре. Додаємо дрібно порізану зелену цибулю і перемішуємо. Можна додати її перед збиванням, але тоді намазка буде зеленого кольору.
• Залишається лише намастити пасту на хліб або розкласти її по тарталетках. Краще зробити це перед самою подачею на стіл — так основа не встигне розмокнути.