Коли гості вже на порозі: готуємо ліниві штруделі з вишнею

Рецепт ледачих штруделів з вишневою начинкою, які швидко і просто готуються та ідеально підійдуть до чаю, пише сайт UAnovosti.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Бувають моменти коли дуже хочеться порадувати себе і сім’ю чимось смачненьким, але немає часу приділяти багато часу готуванню або походам по магазинах. В такому випадку можуть дуже виручити ледачі штруделі з вишневою начинкою, які легко готуються всього за 40 хвилин.

Рецепт приготування ледачих вишневих штруделів дуже просто, тому з ним впорається як досвідчена Домогосподарка, так і новачки на кухні.

Інгредієнти:

• два пласти листкового дріжджового тіста;
• 600 грамів вишні (можна заморожену);
• 120 грамів цукру;
• 25 грамів кукурудзяного крохмалю;
• жовток для змазування.

Читайте також: Сезонний десерт: солодкий хачапурі з полуницею

Приготування:

• Процес приготування складається з трьох етапів. На першому етапі необхідно кинути заморожену вишню в сотейник і добре виварити, додаючи при цьому цукор і кукурудзяний крохмаль.
• На другому етапі все потрібно довести до загустіння і остудити. Далі потрібно розкачати тісто, зробити надрізи, а потім викласти начинку і сплести косичку.
• Третій етап-запікання в печі. Попередньо змащуємо жовтком і ставимо в духовку на 35-40 хвилин при температурі 190 градусів.