Огірки малосольні прекрасні тим, що готуються досить швидко. Їх можна засолити з вечора, а на ранок вже хрустіти. Або навіть спробувати в той же день – буквально через годину після засолювання. Розповідаємо, як зробити малосольні огірки в пакеті, пише уніан.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Такі малосольні огірки соляться у власному соку, тому виходять дуже хрусткі.
Викладіть на дно пакета подрібнений кріп, цукор, сіль і роздавлений часник – можна взяти звичайний поліетиленовий або зіп-пакет. Огірки помийте, зріжте “попки”, покладіть овочі в пакет, щільно закрийте його і потрясіть. Покладіть в холодильник на ніч.
Читайте також: Готуємо куряче рагу з овочами і сирними булочками
Ці малосольні огірки готуються швидко завдяки розсолу і соляться шматочками.
Обріжте “попки” у огірків, наріжте овочі великими шматками. Покладіть в пакет, додайте сіль, цукор, лавровий лист, перець, оцет і олію. Дрібно наріжте часник і кріп, додайте в пакет, випустіть повітря і щільно зав’яжіть. Потрясіть, щоб всі інгредієнти перемішалися. Покладіть у ще один пакет – з нього також випустіть повітря. Залиште огірки солитися при кімнатній температурі на 1 годину.
Якщо ви хочете розширити свій вибір листової зелені на ринку, щавель – це зелень, яку…
Настав сезон спаржі – вишуканого овочу, сповненого корисних елементів та вітамінів. Спаржа готується дуже швидко,…
Ви коли-небудь бачили волосся, яке так блищить, що схоже на дзеркало? Звичайно, так — у…
Груша – невибагливе дерево і при належному догляді за рослиною, плоди виростають смачними, соковитими та…
Детективи Бюро економічної безпеки завершили досудове розслідування у кримінальному провадженні щодо незаконного проведення азартних ігор,…
Вчора ввечері, 16 травня, у Дніпрі 37-річний чоловік напав на 40-річного перехожого та відібрав у…