Гарбузові коржики з начинкою за цим легким та бюджетним рецептом можна подавати на сніданок або закуску. Вони чудово підійдуть і для перекусу, пише UAportal.
Читайте також: Здивуйте гостей: рецепт гарбузових булочок з шинкою та моцарелою
1. Гарбуз наріжте шматочками та пюруйте за допомогою занурювального блендера.
2. До пюре додайте теплу воду і перемішайте лопаткою. Додайте сухі дріжджі, сіль і мускатний горіх.
3. Всипте просіяне борошно і продовжуйте перемішувати, після чого вимісіть тісто руками. Коли воно стане гладеньким, залиште у холодильнику 20 хвилин.
4. Після цього витягніть з холоду та продовжуйте вимішувати тісто, щоб воно було щільним. Покладіть в миску, накрийте харчовою плівкою і залиште для підняття на 2-3 години.
5. Тісто розділіть тісто на 8 рівних кульок. Розкачайте їх качалкою у кружечки. Посередині викладіть столову ложку тертого сиру і защипніть краї.
6. Акуратно розкачайте кожний коржик, щоб розподілити начинку.
7. Смажте коржики на сухій сковороді, періодично перевертаючи, 2-3 хвилин з кожного боку.
Ви коли-небудь бачили волосся, яке так блищить, що схоже на дзеркало? Звичайно, так — у…
Груша – невибагливе дерево і при належному догляді за рослиною, плоди виростають смачними, соковитими та…
Детективи Бюро економічної безпеки завершили досудове розслідування у кримінальному провадженні щодо незаконного проведення азартних ігор,…
Вчора ввечері, 16 травня, у Дніпрі 37-річний чоловік напав на 40-річного перехожого та відібрав у…
У четвер, 16 травня, поліція отримала повідомлення про те, що директор одного із навчальних закладів…
16 травня до поліції надійшло повідомлення від 32-річної рівнянки, що із її наплічника в маршрутному…