Рецепти

Як швидко зварити квасолю: господиням на замітку

Квасоля – корисний та поживний продукт. За своїм складом вона може замінити м’ясо, оскільки містить в собі білок, пише prostoway

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Кожна господиня знає, що перед тим, як варити бобові, їх треба замочувати. Але існують дієві та швидкі способи приготування квасолі без замочування.

Візьміть 1 склянку квасолі, гарно промийте і залийте 3 склянками води. Поставте каструлю на плиту і почекайте, щоб закипіла.

Після того, як закипить, злийте воду і гарно промийте квасолю. Потім знову залийте водою, доведіть до кипіння, додайте цукру. На 1 літр води треба брати 1 столову ложку.

Читайте також: Як приготувати домашні курячі нагетси

З цукром проваріть квасолю ще 30 хвилин. Час приготування залежить від сорту бобових. Червона квасоля вариться швидше, ніж біла.

Також можна прискорити процес приготування бобових за допомогою харчової соди. Залийте квасолю водою, а після того, як закипить, додайте пів чайної ложки соди та варіть  протягом 1 години.

Дмитро Гаврилюк

Кажуть журналісти - сидяча робота? Це не про Діму. Нашого Дмитра хлібом не годуй, а дай лише попрацювати в домашньому садку. В перервами між практикою, він ділиться секретами і лайфхаками своїх знань. А ще Діма морж! Інколи нам здається, що в його жилах тече антифриз! Наразі Діма вегетаріанець з 3-річним стажем, який розкаже вам усе про користь бобових і овочів. І часто пише про це у авторському блозі.

Недавні новини

На Львівщині судили військового, який втік з військової частини

Яворівський районний суд Львівщини виніс вирок військовому, який втік з військової частини та понад місяць…

55 хв. ago

Кабмін пропонує підвищити акцизи на пальне та алкоголь

Кабінет міністрів схвалив проєкт змін до Податкового кодексу України щодо наближення законодавства України до законодавства…

1 годину ago

Топ-10 найкасовіших фільмів 2023 року

2023 рік подарував нам безліч вражаючих фільмів, які не лише зачарували глядачів, але й розбили…

2 години ago

На Дніпропетровщині жінка вбила чоловіка та 10 днів ховала його тіло у підвалі

У Дніпрі під час сварки жінка вдарила цивільного чоловіка ножем у серце, внаслідок чого він…

2 години ago

У Міноборони відповіли, де будуть служити засуджені

Засуджені українці, які будуть мобілізовані до армії, будуть нести службу у спеціальних підрозділах. Проте рішення…

2 години ago

Ці три знаки зодіаку, мають великі шанси зустріти кохання в травні 2024 року

Травень 2024 року обіцяє бути місяцем, наповненим романтикою та новими можливостями для багатьох знаків зодіаку.…

2 години ago