Як приготувати запечені пельмені зі сметаною та сиром

З такою стравою точно всі будуть задоволені та ситі. Пельмені — чудовий варіант поживної вечері. А будете ви їх самі ліпити чи будете брати магазинні — це вже на ваш вибір, пише Prosto Way.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS

Інгредієнти:

• пельмені — 1 кг;
• сметана — 250 г;
• масло — 70 г;
• твердий сир — 150 г;
• лаврове листя — 1 шт.;
• духмяний перець — 3-4 шт.;
• сіль, перець.

Читайте також: Ідеальне тісто для пельменів: смачний рецепт

Як приготувати:

• Пельмені потрібно відварити до готовності в киплячій воді з додаванням духмяного перцю та лаврового листя.

• В глибокій сковороді розтопіть масло та обсмажте пельмені, щоб вони були зі скоринкою. Натріть сир на тертці.

• Форму для випікання змастіть маслом. Викладіть підсмажені пельмені. Залийте сметаною, а зверху щедро посипте тертим сиром. Запікати страву потрібно при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин. Смачного!