Як приготувати смачний бісквіт: перевірений рецепт

Бісквіт – це класичний десерт до чаю, від якого ніхто не зможе відмовитися, пише arguments.

До того ж, його не так і складно готувати, як може здатися на перший погляд.

Головне в тому, щоб знайти “свій” рецепт, який припаде до вподоби.

Які продукти нам потрібно підготувати:

• 3 курячі яйця;
• 3 столові ложки цукру;
• 2 чайні ложки рідкого меду;
• столова ложка молока;
• 4,5 ложки борошна.

Читайте також: Винний маринад для дуже м’якого шашлику зі свинини

Як готувати:

Спочатку нам варто підготувати продукти – білки відокремлюємо від жовтків, борошно просіюємо, молоко дістаємо їх холодильника. Потім візьміть зручну миску та збийте продукти в наступній послідовності:

• білки;
• цукор;
• жовтки.

На цьому етапі сам процес збивання закінчується.

Акуратно по черзі вводимо мед та борошно, рівномірно їх розподіляємо.

Читайте також: Супершвидкий спосіб приготування олів’є: легкий рецепт за 15 хвилин

Потім вливаємо молоко та розчиняємо його в нашому тісті. Вирівняйте бісквіт. Потім можна брати форму, застелити папером, влити бісквітне тісто.

Духовку розігріти до 165 градусів. Час випікання 30-40 хвилин в залежності від вашої духової шафи.