Відома та смачна страва — жульєн. В ній вдало поєднується ніжне м’ясо курки та гриби, а об’єднують їх вершки та сир, пише prostoway.
Пропонуємо вам ледачий жульєн, який можна подати на вечерю.
Для приготування потрібні такі продукти:
Читайте також: Сирна запіканка за рецептом “три ложки” без борошна
Відваріть куряче філе. Печериці наріжте та обсмажте на олії. Бажано в глибокій сковороді, бо в ній й далі будемо готувати.
Далі в сковороду покладіть нарізану цибулю, сіль, перець. Обсмажте до готовності, а тоді вже й черга курку закладати. Готуйте ще кілька хвилин, а потім зніміть з плити.
На окремій сковороді обсмажте борошно до золотистого кольору. Влийте вершки та перемішайте до однорідної консистенції. Не забудьте про сіль та перець. Масу треба довести до кипіння та залити нею гриби з куркою.
Посипте жульєн тертим сиром та продовжуйте тримати на плиті ще протягом 5 хвилин, щоб все об’єдналося. Смачного!
Ріпчаста цибуля — один із найпопулярніших овочів. Ми потроху додаємо її до різних страв —…
Сьогодні, 23 травня, Запорізька атомна електростанція (ЗАЕС), яка перебуває під російською окупацією, вчергове втратила підключення…
Астрологи підготували гороскоп на 24 травня для усіх знаків Зодіаку. Що вас очікує в четвер,…
Національний банк України (НБУ) запровадить обмеження на переказ коштів з карти на карту 30 операціями…
Щоб знайти додаткові джерела фінансування армії, влада змушена буде підвищити основні податки, у тому числі…
Голова фінансового комітету Верховної Ради України Данило Гетманцев висловив пропозицію щодо бронювання від мобілізації, пропонуючи…