Стандарт картоплі фрі незмінний — м’яка всередині та хрустка ззовні. Якщо ви любите їсти саме таку у фастфуді, але хотіли б приготувати в домашніх умовах, то читайте про це далі у статті, пише простовей.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Наріжте картоплю соломкою, але не поспішайте її викладати на пательню. Найперше потрібно поставити воду на закипання. Тоді в окріп опустіть картоплю на 2 хвилини. Злийте та покладіть в морозилку на 1 годину.
Читайте також: Легкий рецепт макаронника з шинкою по-італійськи
Ось тепер можна переходити до приготування картоплі фрі. На сковороду налийте багато олії. Включіть вогонь, але ще не нагрівайте її сильно. Викладіть картоплю. Перших пару хвилин вона має розігріватись, а потім робите вогонь сильним, щоб засмажити на фрі.
Така схема приготування дає змогу зробити відмінне фрі. Картопля буде м’яка та хрустка одночасно. Лишається тільки викласти на серветку, щоб прибрати зайву олію та посолити. Смачного!
Православна церква України 17 травня за новим стилем вшановує пам'ять апостола від 70-ти Адроника і…
У Міноборони розповіли, чи вважається кинута в поштову скриньку повістка врученою. Речник Міністерства оборони України…
Якщо листя на смородині почало сохнути й скручуватися, це означає, що рослину вразили комахи-шкідники, а…
В ГУНП повідомили, що стрілянина сталася на вулиці Володимира Івасюка, пише dnepr.info. Там між сусідами…
Військовозобов’язаним чоловікам в Україні вклеюватимуть штрих-код у військовий квиток. Він дозволить працівникам ТЦК при перевірці…
Володар поясу Всесвітньої боксерської ради (WBC) Тайсон Ф'юрі (34 - перемог, 0 - поразок, 1-…