Рецепти

Як правильно тушкувати голубці, щоб вони були м’які та смачні

Не купуйте напівфабрикатні голубці. Їх їсти можна, проте аромату та насиченого смаку від них не буде, як від домашніх. Краще витратити годину часу, але отримати дійсно задоволення від улюбленої страви. А ще кращими вони стануть, якщо їх правильно тушкувати, пише prostoway.

В кожної господині власні рецепти приготування. З цим ніхто не буде сперечатися. Просто варто доповнити та розкрити для всіх секрет смачних голубців.

Процес тушкування голубців не повинен бути аж занадто тривалим. Приблизно 40-50 хвилин буде достатньо.

Читайте також: Як приготувати хрумке пісочне печиво на кефірі всього за 15 хвилин: смачний рецепт

Викладіть підготовлені голубці в каструлю. Зверху овочеву засмажку з підливою. залийте все окропом. Рідина повинна повністю покривати голубці. Для аромату можна додати лаврове листя. Ось в такому супроводі й тушкуйте голубці на повільному вогні під кришкою. Смачного!

Дмитро Гаврилюк

Кажуть журналісти - сидяча робота? Це не про Діму. Нашого Дмитра хлібом не годуй, а дай лише попрацювати в домашньому садку. В перервами між практикою, він ділиться секретами і лайфхаками своїх знань. А ще Діма морж! Інколи нам здається, що в його жилах тече антифриз! Наразі Діма вегетаріанець з 3-річним стажем, який розкаже вам усе про користь бобових і овочів. І часто пише про це у авторському блозі.

Недавні новини

Вдарив, а потім викрав телефон: поліцейські Дніпра оголосили підозру зловмиснику

Вчора ввечері, 16 травня, у Дніпрі 37-річний чоловік напав на 40-річного перехожого та відібрав у…

23 хв. ago

На Вінниччині директора школи підозрюють у побитті 13-річної дитини

У четвер, 16 травня, поліція отримала повідомлення про те, що директор одного із навчальних закладів…

53 хв. ago

У Рівному жінка у маршрутці самостійно затримала крадія

16 травня до поліції надійшло повідомлення від 32-річної рівнянки, що із її наплічника в маршрутному…

1 годину ago

Збільшення пенсій у червні: кому чекати підвищення виплат на майже 600 гривень

Індексації пенсійних виплат у червні не буде. Попри це, пенсії в декого все ж зростуть,…

2 години ago

Як зробити так, щоб у будинку приємно пахло: 10 найкращих способів

Аромати відіграють ключове значення у нашому житті. Вони можуть надихати, заспокоювати та створювати особливу атмосферу.…

2 години ago

3 найкращі способи очистити кран від вапняного нальоту

Будь-яка господиня має перевірені методи боротьби з вапняним нальотом на крані, але досвідчена жінка завжди…

3 години ago