Світле свято Великдень щороку збирає всю родину за одним столом. З такої нагоди господині по всій країні обов’язково готують випічку – паску. Розповідаємо, як спекти частування, якщо немає навіть яєць і дріжджів, пише уніан.
Традиційно у такої святкової випічки, як паска, рецепт класичний передбачає наявність яєць і дріжджів. Ми ж розглянемо варіант, коли два ці інгредієнти не використовуються. Ось що вам знадобиться:
Духовку розігрійте до 180 градусів. Змішайте сметану, цукор і ваніль у великій мисці. Потім додайте борошно і погашену соду, замішайте тісто. Викладіть його на стіл і добре вимісіть. Тісто помістіть у форми, покладіть їх на деко і випікайте 20-25 хвилин. Випічка має підрум’янитися. Після того як паска охолоне, ви можете прикрасити її арахісом, горіхами або шоколадом.
Однак, існує також паска без яєць і дріжджів – сирна.
Читайте також: Пряники на сметані до чаю та кави: простий та смачний рецепт
Сира сирна паска без яєць готується набагато простіше за звичну. Для її приготування знадобляться:
Сир подрібніть за допомогою дрібного сита або блендера. Всипте пудру і перемішайте. Туди ж додайте розтоплене масло, родзинки, курагу, ванільний екстракт і цедру лимона. Отриману масу потрібно помістити у форму у вигляді паски і відправте в холодильник застигати. На це піде кілька годин. Під час подавання сирну паску без яєць прикрашають горіхами, сухофруктами і поливають медом.
Замість сухофруктів можна взяти молочні дропси для випічки і тоді у вас вийде сирна паска без яєць із шоколадом.
Читайте також: Як приготувати солодкі булочки: простий рецепт
Для початку варто зазначити, що сирна паска, рецепт якої ми зараз розглянемо, на відміну від двох попередніх, робиться з яйцями.
Для приготування візьміть:
Духовку розігрійте до 180 градусів. У цей час збийте вершкове масло, цукор, яйця і ванільний цукор у мисці. Додайте сир, родзинки та борошно, перемішайте. Викладіть сирне тісто у форму для випікання. Випікати його треба буде близько 40-50 хвилин. Сигналом стане те, що випічка набуде золотистої скоринки. Дозвольте пасці охолонути перед подачею до столу.
Хоча терміни "льотчик" і "пілот" часто використовуються як взаємозамінні, насправді між ними існує тонка, але…
У місті Турка на Львівщині чоловік побив поліцейського, який хотів перевірити його документи. Нападника затримали…
Офіційний курс НБУ станом на 21.05.2024 року: Долар США: 39,665 грн за 1 USD Євро:…
Брестський обласний суд Білорусі засудив 25-річного громадянина України Артема Маковея до шести років позбавлення волі…
Внаслідок збільшення акцизів на пальне, що розпочнеться в Україні у II кварталі 2024 року, автогаз…
У Костополі військовий намагався пригнути з даху будинку. Про це повідомив місцевий телеграм-канал. На щастя,…