Фарширований перець – це страва, здатна порадувати будь-якого гурмана своїми чудовими смаковими якостями. Тому це стане чудовим вибором для розкішної вечері для всіх членів сім’ї, пише prostoway.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Читайте також: Як правильно посмажити картоплю: рецепт, яким користуються у ресторанах
Насамперед промиваємо рис і варимо його після кипіння близько 10 хвилин. Він має бути готовий десь наполовину. Потім злегка обсмажуємо овочі на оливковій олії разом із томатною пастою.
Пам’ятайте, що засмажка повинна охолонути, щоб не зіпсувати текстуру нашої начинки. Це правило стосується і рису.
Потім беремо відповідну ємність, з’єднуємо фарш, рис, засмажку, дрібно рубаний часник, сіль та необхідні прянощі.
Соус готується простіше простого: у зручній мисці з’єднуємо воду, томатну пасту, цукор, сіль та спеції, розмішуємо до однорідного стану.
Перець миємо, чистимо і відрізаємо “кришку”, закладаємо всередину м’ясо з овочами та рисом.
У каструлю відправляємо наші перчики разом із соусом та готуємо 45 хвилин на невеликому вогні. Ідеально подавати зі сметаною та ароматною зеленню.
На початку тижня, з 20 травня, до України почнуть надходити теплі повітряні маси, тому очікується…
Астрологи склали гороскоп на 19 травня для всіх знаків Зодіаку. Дізнайтеся, що на вас чекає…
Якщо ви хочете розширити свій вибір листової зелені на ринку, щавель – це зелень, яку…
Настав сезон спаржі – вишуканого овочу, сповненого корисних елементів та вітамінів. Спаржа готується дуже швидко,…
Ви коли-небудь бачили волосся, яке так блищить, що схоже на дзеркало? Звичайно, так — у…
Груша – невибагливе дерево і при належному догляді за рослиною, плоди виростають смачними, соковитими та…