Гратен картопляний – це блюдо французької кухні, яке вже давно “перекочувало” в кулінарні книги українських господинь. Хитрість цього частування в тому, що воно готується з використанням техніки запікання – створення хрусткої запеченої скоринки, пише prostoway.
Ми знайшли відмінний рецепт з популярної соцмережі.
Як приготувати гратен з картоплі – рецепт
Розповідаємо, як зробити запечену картоплю в духовці покроково, щоб вийшло смачно.
Читайте також: Домашній майонез: простий та смачний рецепт
Спочатку вам потрібно почистити картоплю, вимити і нарізати кружечками. Змастити форму для випічки вершковим маслом, викласти шар картоплі. Посипати сіллю, перцем, мускатним горіхом, а зверху засипати тертим сиром і залити вершками. Знову викласти шар картоплі і вилити вершки, що залишилися.
Поставити в розігріту духовку і випікати 50 хвилин при температурі 180 градусів. Коли час вийде, дістати гратен, щедро посипати його тертим сиром і знову поставити в духовку – готувати, поки на страві не з’явиться золотава скоринка.
Осінній посів сидератів - важливий етап підготовки ґрунту до наступного сезону, який допомагає поліпшити його…
Вінничанина, який постійно вчиняв моральне насилля, лаючись до своєї сестри, визнали винним та призначили покарання…
Пропозиція “Укренерго” підняти тарифи на передачу електроенергії для населення на 50% викликала обговорення у Верховній…
Вранці 27 вересня поліція отримала повідомлення від жителів села Млинівці, що на місцевому кладовищі…
Сьогодні, 28 вересня, близько 08:15 на трасі Київ-Ковель-Ягодин трапилася смертельна ДТП. Про це повідомили у…
Жителька міста Кременчук на Полтавщині забрала квіти, які були посаджені на Алеї Слави. Про це…