Кетчуп та його класичний смак можна суттєво вдосконалити та зробити різноманітним. Для цього потрібно додати кілька нових інгредієнтів. Наприклад, кінзу та гірчицю, пише простовей.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Для приготування вам потрібні наступні компоненти:
Помідори та цибулю потрібно нарізати четвертинками. Більше дрібнити немає сенсу, бо потім потрібно буде робити пюре. Покладіть в каструлю та залийте холодною водою. Кінзу зв’яжіть ниткою та покладіть теж в каструлю. Варити під кришкою протягом 20 хвилин. Зелень дістаньте, а все решта перебийте блендером. Маса має бути однорідна.
Читайте також: Курячі котлети з сиром у беконі: смачний рецепт
Тепер в каструлю додайте мелений перець, гірчичний порошок, сіль та цукор. Поставте варитися на 20 хвилин. Після цього влийте оцет. Ретельно перемішайте масу та дайте їй постояти протягом 1 хвилини.
Банки помийте, простерилізуйте та розкладіть гарячий кетчуп. Закатайте кришками та поставте догори дном. Накрийте теплою ковдрою та лишіть стояти до повного остигання.
Якщо ви хочете розширити свій вибір листової зелені на ринку, щавель – це зелень, яку…
Настав сезон спаржі – вишуканого овочу, сповненого корисних елементів та вітамінів. Спаржа готується дуже швидко,…
Ви коли-небудь бачили волосся, яке так блищить, що схоже на дзеркало? Звичайно, так — у…
Груша – невибагливе дерево і при належному догляді за рослиною, плоди виростають смачними, соковитими та…
Детективи Бюро економічної безпеки завершили досудове розслідування у кримінальному провадженні щодо незаконного проведення азартних ігор,…
Вчора ввечері, 16 травня, у Дніпрі 37-річний чоловік напав на 40-річного перехожого та відібрав у…