Взимку мед стає більш затребуваним, ніж цукор, адже жодне чаювання не обходиться без ароматного продукту. Деякі сумніваються, чи можна зберігати мед у холодильнику. Є думка, що у холодних умовах продукт втрачає смакові властивості, пише Pixel inform.
Корисні ласощі можна зберігати в холодильнику. Але низька температура може прискорити процес кристалізації. Експерти рекомендують ставити мед у відсік для овочів, де температура знаходиться близько +10 °C.
Деякі сорти, які потрібно зберігати при вологості від 21%, потрібно тримати тільки в холодильнику. Але слід пам’ятати, що неприпустимо зберігати мед поруч із продуктами з різким запахом (рибою, часником, цибулею). Закрита банка не гарантія того, що продукт не вбере стороннього запаху.
Читайте також: Чи можна зберігати їжу в сковороді в холодильнику
Якщо потрібно зберегти великий запас меду, його можна заморозити. Але перед відправкою в морозильник необхідно врахувати властивості ємності для зберігання. Зокрема, має бути запас вільного місця, тому що мед при заморожуванні збільшується в обсязі.
Коли настане час для використання продукту, розморожування проводять за кімнатної температури. При цьому тару не відкривають одразу.
Майже 5 тисяч засуджених погодилися із ухваленням закону про умовно-дострокове звільнення шляхом укладання контракту на…
Один з найбільших виробників дронів в Україні Vyriy Drone почав серійно виробляти FPV-дрони із самонаведенням. …
Так, шахраї не стоять на місці і постійно вдосконалюють свої методи, щоб обдурити споживачів і…
15 травня до поліції надійшло повідомлення 42-річної підприємиці, що із її торговельного кіоску на вулиці…
Рівненщина попрощалася з Героями: Петром Магрелом з Сарненської громади, Ігорем Бозинчуком – з Шпанівської, Володимиром…
Половина опитаних росіян вважають, що з Україною треба розпочинати переговори. Але лише третина готова повернути…