Ароматний та ніжний: як приготувати лавандовий мед

Цей мед можна використовувати для підсолоджування чаю та інших напоїв, у кулінарії та випічці. Купляти його доволі дорого, тому пропонуємо зробити його самостійно, пише UAportal.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• Мед – 200 г
• Лаванда – 1 ч. л.

Читайте також: Рецепт смажених баклажанів з медом: традиційна іспанська закуска

Спосіб приготування:

• Мед налийте мед у невелику каструлю та додайте суху лаванду. Нагрійте, але не доводьте до кипіння. Варіть на повільному вогні 20 хвилин, потім зніміть з вогню.

• Перелийте в банку і закрийте кришкою.

• За тиждень знову розігрійте мед і процідіть. Тримайте у темному місці.