Ароматні та апетитні рибні оладки: легкий рецепт

Оладки з риби готуються дуже просто. Вони чудово смакують зі сметаною або будь-яким соусом. Рибні оладки виходять смачними, ситними та апетитними на вигляд, пише сайт Daily news.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS

Інгредієнти:

• 300 г. філе хека;
• 100 г. твердого сиру;
• яйце;
• 2 ст.л. сметани;
• 1/2 ріпчастої цибулі;
• 2 ст.л. борошна;
• пучок петрушки;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія.

Читайте також: Хрусткі рибні палички: як зробити ніжну рибу в золотистому паніруванні

Приготування:

• Рибне філе нарізаємо на дрібні кубики. Викладаємо їх в миску.
• Додаємо подрібнену цибулю, петрушку та натертий сир. Також вбиваємо яйце.
• Вкінці додаємо сметану та борошно. Всипаємо улюблені спеції та ретельно перемішуємо.
• Сковорідку змащуємо рослинною олією.
• Тісто для оладок викладаємо столовою ложкою.
• Смажимо їх до золотистого кольору та подаємо до столу в гарячому вигляді.