Вчені також встановили, що при вживанні таких продуктів ризик серцевих захворювань збільшується на 46 відсотків.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Деталі: Вчені довели, що вживання в їжу деяких продуктів призводить до хронічного запалення.
Фахівці з’ясували, що дієта з великою кількістю червоного і обробленого м’яса, рафінованого зерна і солодких напоїв призводить до запалення в організмі. В результаті збільшується ризик інсульту і серцево-судинних захворювань.
Дослідники на чолі з доктором Джун Лі з Гарвардської школи громадської охорони здоров’я створили запальний індекс харчування, заснований на оцінці кількості біомаркерів запалення в крові. Всього в індексі фахівці назвали 18 груп продуктів, які продемонстрували найсильніший зв’язок зі збільшенням запальних біомаркерів.
Вчені також встановили, що при вживанні таких продуктів ризик серцевих захворювань збільшується на 46 відсотків, а ймовірність інсультів – на 28 відсотків.
Для зниження можливих ризиків фахівці рекомендують вживати в їжу більше антиоксидантів і клітковини. Вони містяться в зелених листових овочах, наприклад, капусті, шпинаті, руколі. Крім того, корисні гарбуз, жовтий перець, квасолю, моркву, цільнозернові продукти, кава, чай і вино. Однак найбільше знижують запалення в організмі волоські горіхи.
Джерело: сайт Главком
Читайте також: Чи скоро в Україну прийдуть сильні морози та сніг: прогноз синоптиків
2 травня зранку у селі Поліське Коростенського району в приватному будинку виявили тіла трьох членів…
У Житомирі листоношу одного з міських поштових відділень підозрюють у привласненні грошей з чужих пенсій…
Астрологи назвали три знаки Зодіаку, які володіють чистим серцем і добрими помислами. Вони завжди прийдуть…
Щоб туї росли пишними й були завжди зеленими, треба їх захищати від шкідників, які їх…
Астрологи назвали два знаки Зодіаку, чиє фінансове становище може серйозно похитнутися. На думку експертів, вони…
Правоохоронці затримали у Києві озброєного наркодилера під час збуту десяти кілограмів канабісу. Про це повідомляє…