Томатний суп з грибами та перцем – це витончена, ароматна та смачна страва, яка підійде для будь-якої пори року. Він не тільки додасть тепла та затишку в холодну пору, а й стане чудовим доповненням до літнього меню.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Пропонуємо вам покроковий рецепт приготування цього чудового супу, який не займе багато часу та запам’ятається своїм насиченим смаком.
Нагрійте олію в каструлі на середньому вогні. Додайте нарізану цибулину та часник. Смажте, поки цибуля не стане м’якою.
Додайте нарізаний перець та гриби. Смажте протягом 5 хвилин, доки гриби не стануть м’якими та перець не трохи підрум’яниться.
Додайте бульйон та томати. Посипте сіллю, перцем та куркумою. Добре перемішайте.
Накрийте каструлю кришкою та доведіть до кипіння на великому вогні. Потім зменште вогонь до середнього та варіть ще протягом 20 хвилин.
Розлийте готовий суп по тарілках та прикрасьте зеленню. Смачного!
Читайте також: Курячий суп з домашньою локшиною: смачний рецепт
Цей суп можна подавати як самостійну страву, або як додаток до головної страви. Він дуже смачний та містить багато корисних речовин.
На початку тижня, з 20 травня, до України почнуть надходити теплі повітряні маси, тому очікується…
Астрологи склали гороскоп на 19 травня для всіх знаків Зодіаку. Дізнайтеся, що на вас чекає…
Якщо ви хочете розширити свій вибір листової зелені на ринку, щавель – це зелень, яку…
Настав сезон спаржі – вишуканого овочу, сповненого корисних елементів та вітамінів. Спаржа готується дуже швидко,…
Ви коли-небудь бачили волосся, яке так блищить, що схоже на дзеркало? Звичайно, так — у…
Груша – невибагливе дерево і при належному догляді за рослиною, плоди виростають смачними, соковитими та…