НОВИНИ

Соус Тартар з яблучним оцтом

Соус Тартар один із найвідоміших у всьому світі. Він ідеально підійде до риби, м’яса та овочів. Скоро новорічні свята, тому ми вирішили навчити вас його готувати

Інгредієнти

  • 2 яйця;
  • ½ ч. л солодкої гірчиці;
  • 2 солоні огірки;
  • 125-150 мл соняшникової рафінованої олії;
  • 1-2 ст. л яблучного оцту;
  • сіль і перець до смаку.

Спосіб приготування

В чашу занурювального блендера вбийте 2 яйця, додайте ½ ч. л. солодкої гірчиці, посоліть та поперчіть до смаку. Влийте 1-2 ст. л. яблучного оцту та половину порції соняшникової олії – приблизно 60 мл. Починайте перебивайте інгредієнти блендером та поступово вливайте іншу половину олії. У вас має вийти соус середньої густоти, схожий на 15% сметану.

Читайте також: Батько зарубав сина на Рівненщині

Дрібно поріжте два солоні огірки, додайте в соус та добре перемішайте та одразу подавайте до столу. Якщо не плануєте одразу їсти, перекладіть у чисту суху баночку та зберігайте в холодильнику до 10 годин.

Богдан Радько

Недавні новини

Як приготувати шоколадні панкейки з солодкими яблуками: “секрет” пишного тіста

Пишні та апетитні панкейки. Шоколадний смак та солодкі яблука — вдале поєднання. Щоб панкейки виглядали…

29 хв. ago

Астрологи назвали найрозумніші знаки Зодіаку: таких тільки троє

Астрологи назвали три знаки Зодіаку, які мають неймовірний розум. Вони з легкістю можуть знайти рішення…

1 годину ago

Названо найкращі чаї для здоров’я травної системи

Якщо вам знайомі здуття живота і дискомфорт, то ви знаєте, що пошук надійного засобу для…

3 години ago

В Україну йдуть сильні заморозки: прогноз синоптика

Погода 10 травня в Україні у низці областей може бути несприятлива - на низці території…

3 години ago

ВЛК більше не зможуть вирішувати, хто придатний, а хто ні: запрацювали важливі зміни

Ступінь придатності до військової служби встановлюватиметься ВЛК відповідно до розкладу хвороб, пояснення до цього розкладу…

5 години ago

На Дніпропетровщині чоловік зґвалтував 7-річну падчерку та знімав це на відео

Мешканця Дніпропетровщини судитимуть за зґвалтування 7-річної дівчинки та виготовлення дитячої порнографії. Зловмисник перебуває під вартою.…

6 години ago