Фахівці порівняли користь від оливкової та соняшникової олії і розповіли, в чому полягає різниця між цими продуктами.
Детальніше про це розповідає Час-Дій
Соняшникова олія випереджає конкурента за змістом Омега- 6, якого в ній приблизно 74%. У оливковій олії на жирну кислоту відповідної групи доводиться до 20%. Незважаючи на це, вона виграє по наявності Омега-9. Соняшникова олія також випереджає оливкову по вмісту вітаміну Е.
В олії практично немає мінеральних елементів. Обидва продукти мають мінімальний вміст фітостеролів, що впливають на рівень холестерину і знижують ризик розвитку онкологічних недуг.
Фахівці пояснили, що нерафіновану олію з будь-яких продуктів варто використовувати тільки для салатів. При термічній обробці в ній починають вироблятися канцерогени, стимулюючі розвиток онкологічних захворювань.
Відкриту банку з олією краще всього зберігати при мінімальній температурі. Запаковану посудину рекомендується ставити в прохолодне темне місце, що дозволити збільшити термін придатності продукта.
Джерело: сайт ChangeUA
Читайте також: Майже сотня нардепів закликали Шмигаля не відключати атомні енергоблоки
Дарувати букети рідним та близьким можна з приводу та без. Ви зробите мудро, якщо цієї…
Прикордонники затримали чоловіка, який разом зі своєю 16-річною донькою намагався перетнути кордон. Він пред’явив свідоцтво…
У Луцьку в тролейбус №15 викликали правоохоронців, бо жінка не трималася за поручень. Про це…
В Україні продовжується велика реформа середньої шкільної освіти та поступове введення 12-річки. В її рамках…
На Київщині правоохоронці викрили адміністраторів інтернет-спільнот, які у месенджерах допомагали громадянам призовного віку уникати мобілізації.…
Сьогодні, 8 травня, під час пленарного засідання Верховна Рада дозволила деяким категоріям ув’язнених мобілізуватися до…