Пекінська капуста – це унікальний овоч, який подобається практично всім. А якщо трохи пограти з інгредієнтами і додати до страви дещо незвичайне, ваші гості будуть в захваті, пише уніан.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Для приготування вам знадобляться:
Салат з буряка і пекінської капусти – це один з найпростіших салатів, який тільки можна собі уявити. Для початку необхідно вимити і дрібно нарізати пекінську капусту. Не варто подрібнювати качан занадто сильно, оскільки капуста пустить сік, і салат потече.
Свіжий буряк миємо, чистимо та натираємо на тертці. Можна використовувати як дрібну, так і середню тертку в залежності від ваших уподобань. Натертий буряк відправляємо в миску до нарізаної капусти. Додаємо до салату подрібнені волоські горіхи і тертий сир. Врахуйте, що горіхи обов’язково потрібно підсмажити перед додаванням до салату.
Перемішуємо всі інгредієнти, додаємо дрібно нарізану зелену цибулю. Заправляємо салат сумішшю гірчиці, меду, оливкової олії та яблучного оцту.
Буряк, пекінська капуста такукурудза прекрасно поєднуються разом. А якщо ви додасте до страви ще кілька інгредієнтів, у вас вийде справжній кулінарний шедевр.
Для приготування вам знадобляться:
Буряк миємо і запікаємо в духовці або мікрохвильовці. Готовий овоч нарізаємо дрібним кубиком. Подрібнюємо пекінську капусту. Нарізаємо кубиком шинку і відварені яйця. Додаємо сіль та перець за смаком. Заправляємо салат майонезом. Перед подачею прикрашаємо свіжою зеленню.
Читайте також: Front Line Defenders повідомили, скільки за минулий рік в Україні було вбито правозахисників
Для приготування вам знадобляться:
Відварений буряк натираємо на дрібній тертці. Додаємо до нього пропущений через прес часник, подрібнені горіхи та чорнослив. Перед тим, як додавати чорнослив, обов’язково замочіть його в окропі на 15 хвилин. Салат заправляємо майонезом. Сіль та перець додаємо за смаком.
Для цієї страви вам знадобляться:
Червону капусту миємо та нарізаємо тонкою соломкою. При бажанні, можете скористатися спеціальним пристосуванням для шинкування овоча. Відварений буряк чистимо, миємо та нарізаємо дрібним кубиком. Додаємо до салату натерте на тертці кисле яблуко та сир, сіль та перець. Заправляємо салат йогуртом.
Редька – це не просто хрусткий овоч, який можна додати до салату. Це також джерело…
Олів’є – це популярна святкова страва. Багато господинь готують цей салат і у звичайні дні.…
Кожна зміна сезону потребує перегляду гардеробу. Особливо актуально це навесні, коли приходить час відмовлятися від…
Травень-червень найкращий час для посадки спаржі. У подробицях читайте, як правильно посадити, щоб рослина прижилася,…
Три туристки з Рівненщини заблукали під час спуску з Говерли, пише Itvmg. Про це повідомили…
У Нікополі поліцейські повідомили про підозру 37-річному нападнику. Конфлікт між чоловіками виник через недопалок, який…