Салат Гранатовий браслет: смачний рецепт до святкового столу

Ми пропонуємо вам приготувати неймовірно смачний салат Гранатовий браслет, який за лічені хвилини розлітається за святковим столом.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• Куряча грудка – 500 г
• Картопля – 3 шт.
• Буряк – 1 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Печериці – 250 г
• Чорнослив – 5 шт.
• Гранат – 1 шт.
• Олія – 2 ст. л.
• Майонез – 100 г
• Сметана – 100 г
• Сіль – за смаком
• Чорний перець – за смаком

Приготування:

Спершу потрібно відварити курку, картоплю та буряк. Цибулю, гриби, чорнослив і курку подрібніть. Картоплю і буряк необхідно натерти на крупній тертці. 

Гранат потрібно розібрати на зерна, печериці обсмажити з цибулею на олії, посоліть і поперчіть за смаком, дайте охолонути. Майонез змішайте зі сметаною.

Читайте також: Найкраще після новорічного застілля: рецепт легкого курячого бульйону

Зберіть салат: в центр тарілки поставте склянку, навколо викладіть шар картоплі, потім курку, гриби з цибулею, чорнослив і буряк. Кожен шар змащуйте соусом з майонезу і сметани. Акуратно вийміть склянку і посипте салат гранатовими зернами.