Пляцок — це популярна випічка в українській, польській та чеській кухнях. Цей пиріг особливо шанується на Західній Україні, тому його часто випікають на різні урочистості, наприклад, на весілля.
Перевірені та актуальні новини з фронту БАЙРАКТАР NEWS.
Деталі: Інколи варто повертатися до традиційних рецептів і простих смаків! Уособленням цього девізу є пляцки. Зазвичай вони складаються з декількох коржів, крему і начинки. Наш пляцок з чотирьох коржів, змащених кремом зі згущеного молока та вершкового масла, і кисло-солодкою начинкою з варення стане окрасою десертного столу.
Крок 1/3
Борошно просійте в миску, додайте м’який маргарин, кисле молоко, яйця, цукор, ванільний цукор, розпушувач і замісіть м’яке тісто. Розділіть на 4 частини. Кожну розкачайте по розміру форми і випікайте у розігрітій до 180°C духовці по 30 хвилин. Дайте коржам охолонути.
Крок 2/3
Для крему збийте м’яке масло зі згущеним молоком. Коржі спочатку змастіть варенням, дайте постояти 10-15 хвилин, щоб воно всоталося. Потім зверху змастіть кремом, покладіть коржі один на один.
Замість кислого молока можна взяти кефір або йогурт.
Крок 3/3
Змастіть верх і боки пляцка кремом і дайте настоятись 12 годин. Прикрасьте ягодами або шматочками фруктів з варення.
Особливості або проблеми з пам'яттю часто стають перешкодою для якісного навчання, комфортного життя та досягнення…
Гортензія - це не просто красива квітка, але й справжня королева саду. Ці пишні, розкішні…
Служба безпеки ліквідувала ще одну шахрайську схему виманювання грошей у родичів українських військовополонених та зниклих…
За вчинення дрібного хуліганства поліцейські склали на жителя Костополя адмінпротокол. Про це повідомили у пресслужбі…
На Шосткинщині поліція встановлює обставини ДТП, у якій загинув чоловік. Про це повідомляє поліція Сумської…
У Житомирі СБУ викрила трьох викладачів професійного ліцею на поширенні антиукраїнській агітації. Про це повідомляє…