Пропонуємо приготувати ніжні млинці на молоці з грибами і горіхами під сирною скоринкою. Таку страву з ідеальним поєднанням смаків не соромно подавати на будь-яке свято, пише уніан.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Інгредієнти для млинців:
Інгредієнти для начинки:
Спочатку потрібно приготувати тісто на млинці. Молоко і яйця мають бути кімнатної температури, щоб тісто було однорідним. Збийте яйця з молоком, сіллю і цукром. Вмішайте в тісто борошно і влийте соняшникову олію.
Розігріти сковороду і трохи змастити олією. Налити половину ополоника тіста і розподілити по всій сковороді. Посмажити млинці по 1-2 хвилини з кожного боку. Готові млинці накрийте кришкою від сковороди або плівкою, щоб краї не обвітрилися.
Читайте також: Що посадити в березні у відкритий грунт: список овочів, фруктів і квітів
Для начинки дрібно нарізати гриби. Рекомендується взяти кілька різних видів грибів. Обсмажте гриби на вершковому маслі до готовності (приблизно 10 хвилин). Гриби натерти на крупній тертці. Змішати гриби з горіхами, борошном, половиною сиру і 100 г сметани. Посолити і поперчити начинку за смаком. Наповнити начинкою млинці.
Змастити маслом форму для випічки. Викласти млинці в форму в ряд. Змастити млинці 50 г сметани і посипати другою половиною сиру. Запікати млинці під сирною скоринкою в духовці при 180 градусах 15 хвилин.
Помідори, як культура для вирощування, точно потрапляють у лідируючі позиції на городі у кожного дачника.…
63% опитаних українців вважають, що Українська православна церква московського патріархату повинна бути повністю забороненою в…
З 8 травня на погоду в Україні впливатиме антициклон, тому опади припиняться, але похолоднішає до…
На війні загинув 21-річний Назарій Гринцевич з позивним «Грінка». Він був наймолодшим оборонцем «Азовсталі» в…
16 квітня 2024 року президент України Володимир Зеленський підписав закон про мобілізацію №10449, який набуває…
В Україні запустили два нові сервіси для військовослужбовців і працівників органів системи Міністерства внутрішніх справ.…