Медики назвали продукти, які допомагають подолати стрес

Стреси вже стали частиною життя кожної людини. На жаль, але повністю виключити їх не можна, однак допомогти своєму організму зменшити їх вплив на здоров’я можна і навіть потрібно. Медики розповіли, як же це зробити.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Щоб впоратися зі стресом, організму потрібні:

 – вітаміни групи В – вони заспокоюють і зміцнюють нервову систему;

 – кальцій, калій, магній, йод, фосфор, цинк – покращують передачу нервових імпульсів і покращують роботу мозку на клітинному рівні;

 – стимулятор утворення гормонів радості – благотворно впливають на частки мозку, що відповідають за душевну рівновагу, гарний настрій і оптимізм в цілому, поліненасичені жирні кислоти омега-3, омега-6 і омега-9 – вони живлять тканини мозку, зміцнюють судини і покращують кровообіг головного розумового органу.

Які продукти можна назвати “антистресовими”:

Помідори – містять фенілаланін, що зупиняє розпад гормону, що відповідає за гарний настрій.

Селера – в ньому містяться речовини з седативною дією. ⠀

Всі види капусти багаті вітамінами і позбавляють від нервовій збудливості.  Морська капуста містить багато йоду. Цвітна капуста, брокколі, білокачанна – джерело гарного настрою. ⠀

Молочні продукти з високим вмістом магнію і кальцію допомагають боротися з занепокоєнням. ⠀

Для зняття нервової напруги рекомендуються продукти, багаті білком – страви з морської риби, нежирні сорти м’яса.  Регулярне вживання сьомги знижує рівень адреналіну.

Горіхи містять багато вітамінів і допомагають виробляти серотонін.

Велика кількість гормону радості міститься також в бананах.

Декілька слів про магній і вівсянку:

Усі наші органи та клітини (у тому числі й нервові) працюють за принципом збудження, напруження-гальмування, розслаблення. За збудження відповідають іони кальцію, а за гальмування – йони магнію. Якщо в раціоні мало магнію, то фаза розслаблення буде неповною. У результаті людина постійно перебуває в напруженому стані, натягнута наче струна. Найбільше при цьому страждають серцево-судинна система, а також сама нервова система, яка бурхливо реагує навіть на невеликий стрес.

Науковці називають магній природним транквілізатором. Добова потреба в цьому елементі для жінок – 300 мг, для чоловіків – 350 мг.

Багаті джерела магнію – соняшникове насіння, насіння льону, кунжуту, маку, усі горіхи, особливо мигдаль, усі бобові, какао-порошок, чорний шоколад, усі зернові, особливо гречка й овес, цільні необроблені злаки — хліб із цільного зерна або із пророщеної пшениці (житній хліб містить магнію більше, аніж пшеничний). 

Антистресовою їжею також є вівсяна і гречана каші. І вівсянка, і гречка містять значну кількість не тільки магнію, а й заліза, калію, фосфору, а також вітаміни групи В. Але у гречці магнію й заліза більше, ніж у вівсянці, а ось у вівсянці більше кальцію й фосфору. Тому можна чергувати ці два злаки або навіть поєднувати їх в одній страві.

Джерело: сайт GreenPost

Читайте також: В Укргідрометцентрі розповіли, чи варто чекати на потепління у березні