Мафіни з яблуками: простий рецепт

Якщо гості на порозі, а під рукою не знайшлося нічого солоденького, приготуй яблучні мафіни. Соковиті яблучка – одвічні мешканці будь-якого холодильника, пише сайт Пустунчик.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти

• 1 яблуко,
• 200 г муки,
• 100 г вершкового масла,
• 2 яйця,
• 6 ст. л. цукру,
• 15 г розпушувача,
• ванільний цукор,
• 0,5 ч. л. меленої кориці,
• горіхи (за бажанням).
• Починай готувати!

Спосіб приготування

1. До розм’якшеного масла додай яйця та цукор, ретельно перемішай.

2. В окремій посудині змішай муку, ванільний цукор, розпушувач та мелену корицю.

3. З’єднай інгредієнти та обережно вмішай у тісто подрібнене на маленькі кубики яблуко.

4. Додай горіхи. Встав у силіконові формочки гофровані паперові.

5. Залий тісто у формочки та випікай протягом 30 хвилин при 180 °C.

Читайте також: Хрусткі пісочні кільця з горіхами: смачний рецепт

Якихось пів години – і твій дім наповниться пряним ароматом кориці та яблук.

Зверни увагу! Заповнювати формочки тістом потрібно лише на ¾ — під час випікання мафіни піднімуться.