Ніжне, ароматне і повністю натуральне домашнє вівсяне печиво готується без клопоту. Його смак набагато багатший, ніж у покупного, а аромат зводить з розуму, пише уніан.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Рецепт вівсяного печива доступний навіть новачкам. Для приготування печива беріть вівсяні пластівці довгого варіння, а не швидкого приготування.
Інгредієнти на 8 порцій:
Подрібнити вівсяні пластівці в блендері. Можна розмолоти їх в борошно або залишити невеликі шматочки, які будуть відчуватися в тісті. Окремо в миску вбити яйце, цукор і дрібку солі. Перемішати яйце вінчиком до однорідності.
Влити в яєчну суміш соняшникову олію, а також додати лимонний сік або лимонну кислоту і соду. Можна замінити соду на розпушувач для тіста.
Читайте також: Гороскоп на 22 березня: що обіцяють астрологи
У яєчну суміш всипати перемелені пластівці і перемішати до однорідності. Потім частинами просіяти і вмішати в тісто борошно. Тісто виходить трохи липким, але добре тримає форму. Більше борошна не додавайте, інакше печиво стане дуже твердим.
За бажанням в тісто для вівсяного печива можна додати сухофрукти, цукати, горіхи або рубаний шоколад. А для більш шоколадного смаку можна всипати разом з борошном столову ложку какао-порошку.
Присипте стіл борошном і сформуйте кулю з тіста. Потім приплюсніть його і наріжте ножем на 8 однакових частин. Мокрими руками сформуйте з нарізаних частин спочатку кульки, а потім приплюсніть їх в печиво.
Покладіть печиво на деко з пергаментом. Випікати печиво в заздалегідь розігрітій до 180º духовці. Час випічки складе приблизно 30-40 хвилин в залежності від духовки. Готове печиво трохи хрустке по краях і м’яке посередині.
У суботу, 18 травня, в Україні набуває чинності новий закон про мобілізацію. Згідно з новим…
На Одещині 23-річна жінка поїла свою дворічну племінницю пивом, лаялася та шарпала дитину. Знущання вона…
Суд на Волині оштрафував жителя Рівненщини на 34 тисячі гривень. Чоловік намагався виїхати за кордон…
Славутський міськрайонний суд виніс вирок 22-річному хлопцеві за ухилення від мобілізації. Звільнений в запас військовослужбовець…
Данія оголосила про черговий пакет військової допомоги для України на 5,6 млрд крон (815 млн…
Кабінет міністрів вніс зміни до Порядку бронювання військовозобов'язаних. Працівники критично важливих підприємств ПЕК та ІТ…