Після вечері лишилося картопляне пюре? Не викидайте його! Краще приготуйте ароматні та смачні ліниві вареники з кількох простих інгредієнтів.
Перевірені та актуальні новини з фронту БАЙРАКТАР NEWS.
Деталі: Українці дуже полюбляють готувати ліниві вареники — рецепт страви простий, а її універсальність дозволяє експериментувати. Ви можете зробити як солодку страву, так і солону. Зазвичай ліниві вареники готують із додаванням кисломолочного сиру, та ми пропонуємо вам рецепт страви на основі картопляного пюре.
Чим же присмачити ліниві вареники? Ви можете приготувати засмажку з моркви, цибулі та сала, або додати вершкове масло у тарілку, поки варенички ще гарячі. Якщо ж додасте цукру в тісто, то картопляні ліниві вареники можна буде подати з варенням, ягодами чи сиром.
Крок 1/5
Відваріть картоплю та потовчіть її. Охолодіть. За потреби після охолодження пропустіть через м’ясорубку чи знову потовчіть до утворення однорідного пюре.
Крок 2/5
Додайте до пюре борошно та яйця. Приправте за смаком.
Крок 3/5
Замісіть туге тісто. За потреби додайте крохмаль, аби ваше тісто було достатньо тверде.
Крок 4/5
Розкатайте тісто на рівній поверхні, з допомогою ножа наріжте його на товсті палички.
Крок 5/5
У киплячу підсолену воду вкиньте ліниві вареники, доведіть до кипіння. Під час приготування акуратно помішуйте. Варіть у киплячій воді близько 2 хвилин.
На суму виплат по інвалідності впливає багато обставин. Зокрема вік та кількість набутого стажу. Чи…
Cтало відомо, що буде з чоловіками, які ухиляються від проходження ВЛК. Начальник служби зв’язків з…
Іноді можна спостерігати, як колись зелені пера цибулі й часнику починають жовтіти. Перша думка, яка…
2 травня зранку у селі Поліське Коростенського району в приватному будинку виявили тіла трьох членів…
У Житомирі листоношу одного з міських поштових відділень підозрюють у привласненні грошей з чужих пенсій…
Астрологи назвали три знаки Зодіаку, які володіють чистим серцем і добрими помислами. Вони завжди прийдуть…