Курячі кульки та сирний соус — ідеальний дует на вечерю

Курячі котлети можна не смажити, а зробити з них кульки. Якщо залити їх сирним соусом, буде вдвічі смачніше. Спробуйте цю ідею для вечері. Її можна і дорослим, і дітям. Ніжний смак та апетитний аромат — всі будуть задоволені.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• куряче філе — 500 г;
• вершки — 200 мл;
• твердий сир — 150 г;
• яйця — 1 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• часник — 2 зубчики.

Приготування:

Куряче філе відбийте та дрібно наріжте. Додайте дрібно нарізану цибулю, сіль, перець, сире яйце. Добре все перемішайте та сформуйте невеликі кульки.

Форму для запікання змастіть вершками, викладіть кульки. Щоб вони краще тримали форму, можна обваляти їх в борошні. Поставте запікатись при температурі 180 градусів протягом 10-15 хвилин.

Далі потрібно приготувати заливку. Для цього натріть твердий сир, додайте часник та вершки. Готовий соус потрібно вилити на кульки. Вони мають бути всі у ньому. Поставте у духовку ще на 15-20 хвилин.

Смачна вечеря готова. Кульки будуть соковиті та дуже апетитні. Не залишиться байдужих до такої страви на вечерю. Смачного!