З огляду на те, що хліб є одним з найпопулярніших харчових продуктів, дієтологи назвали кращі й гірші його види.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Деталі: Найгіршим видом хліба, на думку експертів, є продукт, виготовлений з рафінованих вуглеводів, таких як біле борошно. Фахівці пояснюють, що обробка зерна для отримання білого борошна пом’якшує текстуру, але також видаляє клітковину, вітаміни та мінерали й забезпечує хлібу з нього високий глікемічний індекс.
Особливо небезпечними в цьому плані є вироби з додаванням цукру. Вони значно підвищують його рівень в крові. Замість білого хліба діабетична асоціація рекомендує вибирати цільнозерновий.
Кращим видом хліба, враховуючи його вплив на рівень цукру в крові, фахівці називають житній хліб.
Крім того, хліб можна навчитися пекти самостійно, використовуючи борошно з низьким вмістом вуглеводів і не вдаючись до штучних компонентів.
Джерело: сайт Express
Читайте також: “Як у грі GTA”: у Києві чоловік погрожуючи пістолетом викрав автомобіль й утік
Езотерики склали гороскоп на 17 травня 2024 року для всіх знаків Зодіаку. Дізнайтеся, що цього…
У Оболонському районі Києва правоохоронці затримали чоловіка за вбивство свого брата, пише судово-юридична газета. Поліція…
Суд визнав жителя селища Люблинець Ковельського району винним у вчиненні домашнього насильства над дружиною. Про…
Православна церква України 17 травня за новим стилем вшановує пам'ять апостола від 70-ти Адроника і…
У Міноборони розповіли, чи вважається кинута в поштову скриньку повістка врученою. Речник Міністерства оборони України…
Якщо листя на смородині почало сохнути й скручуватися, це означає, що рослину вразили комахи-шкідники, а…