НОВИНИ

Як заготувати смородину на зиму та зберегти усі вітаміни (МЕГАПРОСТИЙ СПОСІБ)

Цей спосіб заготівлі смородини є одним із найпростіших і настільки ж ефективний. 

Ще його називають сирим варенням, оскільки його не потрібно варити. Знадобляться лише ягоди та цукор – без додаткових консервантів та навіть води. Це допоможе зберегти усі смакові якості смородини, а також її користь, повідомляє “Обозреватель”.

Інгредієнти:

  • смородина – 1 кг
  • цукор – 1,2 кг-1,5 кг

Спосіб приготування:

  1. Смородину помити у холодній воді та дати повністю висохнути. Краще залишити ягоди на ніч.
  2. Після – збити смородину блендером до однорідності.
  3. Насипати цукор, продовжуючи збивати. Збивати до тих пір, щоб маса посвітліла.
  4. Отриману масу залишити на декілька годин, щоб цукор розчинився.
  5. Готову масу викласти у стерилізовані банки. Зберігати у холодильнику.
Б. Радько

Недавні новини

Цього року раніше: коли буде останній дзвоник 2024

Останній дзвоник в Україні 2024 року пройде в умовах війни. Через військові дії школи, згідно…

3 хв. ago

Головні серіали травня 2024: “Темна матерія”, “Доктор Хто”, “Бріджертони” і не тільки

У травні серіальних фанатів порадують кілька цікавих прем'єр. Серед них – бізнес-драма "Справжній чоловік", психологічний…

33 хв. ago

Незвичайні лайфхаки для дому: 5 порад, про які ви не знали

Хто з нас не мріє про затишний, чистий та комфортний будинок? Проте, не завжди вистачає…

1 годину ago

Солодкі та мініатюрні: секрети вирощування помідорів черрі

Помідори черрі - це не просто смачна та корисна закуска, але й справжня окраса будь-якого…

2 години ago

Чи можна пити каву на голодний шлунок: поради лікарів

Багато людей починають свій день з чашки ароматної кави. Це не лише смачно, але й…

2 години ago

Ризикують втратити все: названо три знаки Зодіаку, яким слід бути обережними у травні

Астрологи попереджають, що травень може стати небезпечним місяцем для трьох знаків Зодіаку. Їм загрожують фінансові…

3 години ago